とある本で、フランスではパンにチョコレートを挟んでおやつにしているという記述をスーパーで思い出し、「やってみよう」と思い立ちました。
そういうわけで、クロワッサンを買ってやってみたらとってもおいしかったんです。ただ、改めて本を読むと、クロワッサンではなくてバゲットに挟んでいました。
でも、クロワッサンもすっごくおいしかったということで、投稿することにしました。
ミニクロワッサンならおやつに最適なボリュームになりますし、大きなクロワッサンなら軽食に向いています。
材料
クロワッサン 1個
ダークチョコ 適量
お好みのジャム 適量
ミルクチョコもおいしいのですが、ダークのほうがおいしかったです。ただ、この辺りは好みの問題もあると思うので、ミルク好きの方はミルクで作ってください。
作り方
1.クロワッサンを切って、割れ目を作る
2.切れ目にジャムを塗り、ダークチョコを挟む
完成です。お疲れさまでした。
味
クロワッサンのバターの風味とチョコレートとジャムの香りと甘さが絶妙にマッチしていて、飽きることなくペロリといけます。
食感もクロワッサンのサクサク食感と板チョコのゴリゴリが混じりあって、こちらも面白いです。
今回は板チョコを使用したのですが、パールチョコのほうが食感的には合ったかもしれないです。
チョコレートの形状によって、味わいも違ってくるはずなので、ぜひ自宅にあるチョコレートで色々と試してみてください。
