スモアはチョコレートとマシュマロを合わせた定番のお菓子ですが、今回は由来やルーツを紹介します。
スモアとは？
マシュマロを焼き、チョコレートとともにクッキーで挟んだものがスモアで、北米発祥のお菓子です。
今ではトーストやピザなどにアレンジされ、チョコレートと焼いたマシュマロの組み合わせ全般をスモアと呼んでいます。
2021年にはコンビニのローソンがスモアをモチーフにしたシュークリームを発売しました。感想は姉妹サイトに掲載したので、興味があれば読んでみてください。
ローソン「スモアみたいなシュークリーム」 - kawaii chocolate
スモアのルーツと語源
スモアのはっきりとしたルーツはよくわかっていませんが、70年代頃の北米で食べられるようになったと言われていて、今でも北米のキャンプの定番のお菓子となっています。
語源は英語でおかわりを意味する「some more（サムモア）」が省略されたものといわれています。
キャンプ場でのスモアの作り方
串にマシュマロを挿したら火で炙ります。おいしそうな焼き目がついたら、チョコレートと一緒にクッキーを挟んで完成です。
家庭でのスモアの作り方
クッキーの上にチョコレートとマシュマロを乗せたら、オーブントースターでマシュマロが膨らむまで焼きます。
取り出して火傷をしないように、もう一枚のクッキーで挟んだら完成です。
スモアを楽しんでみよう！
スモアとは焼いたマシュマロとチョコレートを組み合わせたお菓子です。ルーツは北米のキャンプ場のお菓子で、70年代頃から食べられるようになったとされています。
今では世界中に広まり、日本でもキャンプやバーベキューの定番となっています。
家庭でも作るのは難しいお菓子ではありません。当ブログでもスモアのお菓子のレシピを紹介しているので、興味があれば読んでみてください。
